芥末肚丝
15款受欢迎的大厨拿手菜

15款受欢迎的大厨拿手菜

顺长用手撕成宽条,码入盘中.(3)把调好的麻酱芥末均匀浇在茄子上面即可.举一反三:麻酱芥末肚丝,麻酱芥末面条.7风鸡冬瓜煲...

作者:微厨汇发布日期:2018-11-27
34款老师傅凉菜配方大全,值得收藏!

34款老师傅凉菜配方大全,值得收藏!

作法用芥末粉加醋、糖、水调和成糊状,静置半小时后再加调料调和,为淡黄色咸香味.用以拌食荤素均宜,如:芥末肚丝.芥末鸡皮...

作者:名厨汇发布日期:2018-11-27
川菜精髓24种味道

川菜精髓24种味道

酱油宜少用,以免影响菜品色泽.适用于以鱼肚、鸡肉、鸭掌、粉条、白菜、猪肚等为原料的菜肴.如芥末嫩肚丝、芥末鱼肚、芥末鸭...

作者:厨师群发布日期:2018-11-20
会宁公园赏雪 探访金上京博物馆休闲摄影一日活动召集 ~2019新年大联欢——音乐酒店联欢

会宁公园赏雪 探访金上京博物馆休闲摄影一日活动召集 ~2019新年大联欢——音乐酒店联欢

8、香辣毛肚锅 9、老醋蜇头, 10、极品溜双段 11、熏酱拼盘 12、开运大凉菜 13、小鸡榛蘑粉 14、芥末肚丝 15、每桌啤酒一箱 16、...

作者:尔冬户外发布日期:2018-11-20
【酱汁秘方】21款东北凉菜酱汁

【酱汁秘方】21款东北凉菜酱汁

(取啤酒芥辣汁跟白煮的肚丝拌匀,最后再加入少许蒜泥和红油即可).口味 酒香味和芥末味浓郁用料 哈尔滨啤酒(醇厚型)500毫升...

作者:御厨菜发布日期:2018-11-09
927喜从天降攻略!

927喜从天降攻略!

B套餐:沙湾大盘鸡、铁板凉粉、酸辣肚丝汤、新疆手工酸奶2瓶... B套餐;喜从天降套餐:芝士芥末整鸡裹酱一只 ,黑椒炸鸡一只,...

作者:927炸鸡和啤酒发布日期:2018-11-09
20款冷菜调味汁,做冷菜的秘密武器

20款冷菜调味汁,做冷菜的秘密武器

【制法】将芥末用热水化开,再加入以上调料搅拌后直接淋入原料中.【配制说明】芥末味汁常用于拌白肉、鸡丝、肚丝等凉菜,并多...

作者:红餐帮发布日期:2018-11-04
五种凉拌汁,凉拌菜也很多变哦!

五种凉拌汁,凉拌菜也很多变哦!

作法用芥末粉加醋、糖、水调和成糊状,静置半小时后再加调料调和,为淡黄色咸香味.用以拌食荤素均宜,如:芥末肚丝.芥末鸡皮...

作者:美食零食控发布日期:2018-11-04
星级酒店用的调味酱汁

星级酒店用的调味酱汁

【制法】将芥末用热水化开,再加入以上调料搅拌后直接淋入原料中.【配制说明】芥末味汁常用于拌白肉、鸡丝、肚丝等凉菜,...

作者:百科精品1发布日期:2018-11-04
厨师秘籍——五星级酒店老厨师总结的25道经典味汁配方,厨师必备!

厨师秘籍——五星级酒店老厨师总结的25道经典味汁配方,厨师必备!

将芥末用热水化开,再加入以上调料搅拌后直接淋入原料中. 芥末味汁常用于拌白肉、鸡丝、肚丝等凉菜,并多在...

作者:奥食卡恺贤厨道发布日期:2018-10-24
| 意外 微小说

| 意外 微小说

张全与同伴们正在这里就餐,桌上摆了菜盘:猪肘子、花生米、芥末肚丝……还有一瓶老白汾,三屉包子.张县长,来,咱们再干一杯...

作者:经典微小说发布日期:2018-10-24
Chinese Online|Chinese cuisine/Chinese food 中餐 Learning

Chinese Online|Chinese cuisine/Chinese food 中餐 Learning

brown sauce 红油肚丝 shredded tripe with chilli sauce 滑肉片 ... jellyfish海蜇 barbecued pork buns叉烧包 mustard芥末 bean ...

作者:Learning Chinese Online发布日期:2018-10-18
37款凉菜味汁秘方

37款凉菜味汁秘方

【制法】将芥末用热水化开,再加入以上调料搅拌后直接淋入原料中.【配制说明】芥末味汁常用于拌白肉、鸡丝、肚丝等凉菜,并多...

作者:厨膳坊发布日期:2018-10-10
不曾深夜撸串的人不足以谈人生!悉尼烧烤界新霸主登场,重新定义什么叫东北烧烤!

不曾深夜撸串的人不足以谈人生!悉尼烧烤界新霸主登场,重新定义什么叫东北烧烤!

芥末酱汁配香菜,麻酱带着醇香,吃的时候最好将心管全都撸到蘸... 凉拌猪耳&肚丝撸串是一门艺术,你和烧烤之间,永远夹着一盘东...

作者:悉尼宝贝发布日期:2018-10-06
铁塔餐厅10月8日10月12日菜谱

铁塔餐厅10月8日10月12日菜谱

柿子蛋花汤主食:韭菜盒子 米饭 肉馅烧麦 酱香饼 打卤面饮品:鲜豆浆 草莓汁水果及其他:葡萄 酸奶 3周三凉菜:芥末肚丝 烧拌木耳...

作者:食趴店小二发布日期:2018-10-06
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