金华火腿
周彤说:不是所有的蛋炒饭都可以叫做扬州炒饭的

周彤说:不是所有的蛋炒饭都可以叫做扬州炒饭的

虾仁要取湖虾而不取河虾,笋子要取冬笋而不取春笋.单火腿这一项,名堂就大了,清咸丰初年,就有浙江金华火腿、江苏如皋火腿、...

作者:周彤美食工坊发布日期:2019-01-08
腊月到春节近,实惠年货买起来

腊月到春节近,实惠年货买起来

金华火腿金华传统名产之一,做工精细、肉质鲜嫩、味淡清香,“色、香、味、形”俱佳.一只金华火腿,可分为五个部分,吃法不同...

作者:三江购物发布日期:2019-01-08
纯横店【高标H22月5日9日】春节初一至初五,天天发班纯玩无购物,五星高标,让您玩的开心,住的舒心,春节横店影视城动车3日游

纯横店【高标H22月5日9日】春节初一至初五,天天发班纯玩无购物,五星高标,让您玩的开心,住的舒心,春节横店影视城动车3日游

庙会精彩活动精彩花灯戏精彩民国秀景区游行会财神爷闹新春吃住在横店金华火腿金华火腿又称火朣,浙江金华汉族传统名产之一....

作者:云霄爱旅游发布日期:2019-01-08
哈雷金华店开业庆典暨西部牛仔主题派对!

哈雷金华店开业庆典暨西部牛仔主题派对!

金华及周边的车友,昨天您们有参加活动吗?是否领取到了由硬汉工作室设计制作出品的金华火腿特别纪念徽章呢!浅谈机车俱乐部徽...

作者:硬汉工作室发布日期:2019-01-08
旅游常识丨中国各省特产一览

旅游常识丨中国各省特产一览

华顶云雾茶、硕清紫笋茶、绍兴香糕、西湖藕粉、宁波汤团、绍兴腐乳、嘉兴五芳斋粽子、绍兴麻鸭、叫花童鸡、糟鸡、金华火腿、平...

作者:大驭网发布日期:2019-01-08
一条火腿,连接起千百年来徽州人民的亲情和挂念....

一条火腿,连接起千百年来徽州人民的亲情和挂念....

据考证,火腿加工始于唐,盛于宋,经过无数次的改良和创新,才演变成为现在这样徽州火腿.如今提起火腿,大多数人只闻金华火腿...

作者:徽州古城发布日期:2019-01-08
浙江特色美食:汤圆是宁波的著名小吃之一,历史十分悠久!

浙江特色美食:汤圆是宁波的著名小吃之一,历史十分悠久!

金华火腿作为中国三大火腿之一,金华火腿在国内外有很大的名气,具有俏丽的外形,鲜艳的肉,独特的芳香,悦人的风味,即色、香...

作者:生活中的低脂美食发布日期:2018-12-31
10道特色旺销凉菜!

10道特色旺销凉菜!

2、金华火腿300克,改刀成丁,与青豆瓣分别飞水.3、咸蛋黄250克,改刀成小块.4、方火腿600克,改刀成丁备用.5、净锅内加...

作者:名厨汇发布日期:2018-12-31
世界十大顶级火腿,中国占四个,看着就香

世界十大顶级火腿,中国占四个,看着就香

肉源来自伊比利亚种的黑猪.由于这种黑猪产量极低,而火腿制作全程持续12-48个月,所以伊比利亚猪肉火腿的价格昂贵.金华火腿...

作者:生活勒发布日期:2018-12-31
宣威特产——宣威火腿

宣威特产——宣威火腿

宣威火腿是云南省著名特产之一,素以风味独特而与浙江金华火腿齐名媲美,蜚声中外.宣威火腿,因产于宣威县而得名.宣威火腿驰...

作者:小李一起带你看世界发布日期:2018-12-31
墨凡食单——新年前夜吃什么?

墨凡食单——新年前夜吃什么?

冬笋、鱿鱼、海参、上海青(油菜)、鹌鹑蛋、水发香菇、干贝、金华火腿、逐一焯水断生,与鸡同炖,少盐提味调鲜.客来与砂锅同...

作者:文风堂谐雅趣发布日期:2018-12-31
12款超旺销菜品,餐厅都卖疯了!

12款超旺销菜品,餐厅都卖疯了!

3杭三鲜这是一道新派杭帮菜,所用到原料有金华火腿、咸猪蹄、竹笋、响皮、炸鱼腐等,大多为杭州当地特有的原料.先用咸猪蹄和...

作者:厨师前沿发布日期:2018-12-23
冷天这汤女人要多吃,越冷吃越香,营养美味又减肥,有条件要多吃

冷天这汤女人要多吃,越冷吃越香,营养美味又减肥,有条件要多吃

有条件要多吃上汤竹笙节瓜甫材料:节瓜2条(约450g)、竹笙5条(浸水洗净)、虾米15粒、金华火腿少许(切丝切粒,可以不下)...

作者:回忆金曲精选发布日期:2018-12-23
中国各地特产一览表,再也不愁买什么了

中国各地特产一览表,再也不愁买什么了

绍兴霉干菜、绍兴香糕、西湖藕粉、宁波汤团、绍兴腐乳、嘉兴五芳斋粽子、绍兴麻鸭、叫花童鸡、糟鸡、金华火腿、平湖糟蛋、西湖...

作者:格上读书发布日期:2018-12-23
金华魅力景色,超乎你想象!这里有最美金华风情——摄影比赛结果公示

金华魅力景色,超乎你想象!这里有最美金华风情——摄影比赛结果公示

陆建富《湖海塘公园》方丽娟《云海奇缘》金宇航《满山红》孔江宁《山清水秀》林明泉优秀奖《金华火腿工艺》杨梅清《绿水青山沙...

作者:金华旅游发布日期:2018-12-23
美食|吃货必备的浙江冬日美食地图,教你天冷了该怎么以食补暖!

美食|吃货必备的浙江冬日美食地图,教你天冷了该怎么以食补暖!

金华婺城:骨头煲与金华火腿齐名的汤煲在吃货的心里,金华有三样最好吃的东西――火腿,酥饼、骨头煲.这金华火腿、酥饼自然不...

作者:金华旅游发布日期:2018-12-23
为什么火腿肠比火腿就多了一个字,价格上的差距却如此

为什么火腿肠比火腿就多了一个字,价格上的差距却如此

咱们来说下中国的火腿吧,中国制作火腿的原料大多都是用猪腿来制作的,而其中最有名的火腿就是这金华火腿了.这金华火腿在全世...

作者:我爱做饭联盟发布日期:2018-12-23
因一场战役而出名,究竟酥得掉渣的黄桥烧饼的制作秘诀是什么?

因一场战役而出名,究竟酥得掉渣的黄桥烧饼的制作秘诀是什么?

4、黄桥烧饼的馅料可以选用猪油白糖馅或者葱油馅,也可以加入肉松、金华火腿等增加口感的食材.如果使用金华火腿,需要事先蒸...

作者:养身健康知识点发布日期:2018-12-15
浙江老底子的手艺,你见过几种?

浙江老底子的手艺,你见过几种?

补碗匠陈明仙传统制酒露天大缸发酵绍兴黄酒蓝印花布的手工制作工艺我们喜爱蓝印花布皮影之韵铁艺作坊火花四溅金华火腿非遗技艺...

作者:浙江发布发布日期:2018-12-15
猪蹄的13种做法,总有一款你会爱上

猪蹄的13种做法,总有一款你会爱上

3、咸货:咸鸭1只、咸猪手2只、咸鱼、金华火腿各750克、咸肉500克放入冷水浸泡1小时,去除多余的咸味后捞起沥干备用.4、药料...

作者:笨鸟美食发布日期:2018-12-15
详解八款秘制卤水大全

详解八款秘制卤水大全

杜大厨卤水原料:A.猪棒骨、牛棒骨、鸡骨、老鸡各5千克,鸡爪子3千克,干贝1千克,金华火腿3.5千克,大地鱼(即比目鱼干)1.5...

作者:美食汇编发布日期:2018-12-15
没有肉就不能吃到美味?这个纯植物火腿满足了我所有想象

没有肉就不能吃到美味?这个纯植物火腿满足了我所有想象

火腿,据说是这个世界上最好吃的发明之一.提起火腿,大家都知道金华火腿,但是你应该不知道中国的火腿最早起源于1000多年前的...

作者:马绰发布日期:2018-12-15
你知道吗?每一批金华火腿里,都会放一条狗腿,但很多人不知原因

你知道吗?每一批金华火腿里,都会放一条狗腿,但很多人不知原因

金华火腿,相信很多人听到以后呢,都会特别的熟悉了,尤其是像是在宋代的时候,像是很多人也都是在打仗,没有一定的东西在吃的...

作者:福建美食的分享发布日期:2018-12-15
食记|梁实秋《雅舍谈吃·火腿》

食记|梁实秋《雅舍谈吃·火腿》

金华火腿梁实秋荐金华火腿 从前北方人不懂吃火腿,嫌火腿有一股陈腐的油腻涩味,也许是不善处理,把"滴油"一部分未加削裁就吃...

作者:管闻天下发布日期:2018-12-15
鸭肉怎么炒好吃又简单,怎么炖鸭子简单又好吃?

鸭肉怎么炒好吃又简单,怎么炖鸭子简单又好吃?

烹调时,将金华火腿踵儿和本地老鸭(麻婆鸭)置于大砂锅内,再放入调料,密封锅盖,用文火炖烧而成.该菜原汁原汤,既有较高的...

作者:舌尖上的菜谱发布日期:2018-12-15
为什么做金华火腿的时候都要在中间挂一条狗腿?说出来你可能不信

为什么做金华火腿的时候都要在中间挂一条狗腿?说出来你可能不信

说起火腿,最有名的火腿应该就要数金华火腿了吧,金华火腿是浙江金华的一种传统名产,说起这金华火腿,它拥有着俏丽的外形,有...

作者:小贵之家发布日期:2018-12-07
皖南深处小村落,香艳到不得不尝的人间美味

皖南深处小村落,香艳到不得不尝的人间美味

如果恰好你也看了刚出的《风味人间》,对陈晓卿所心心念念的火腿同样垂涎.大多数人只闻金华火腿的大名,却不知道,这徽州的火...

作者:走着瞧旅行发布日期:2018-12-07
“金华火腿”回归金华后,48家当地火腿企业率先获得商标授权使用

“金华火腿”回归金华后,48家当地火腿企业率先获得商标授权使用

12月3日,一场“金华火腿”商标授权许可签约仪式在当地举行.这是“金华火腿”商标回归金华后第一次进行授权许可,金苏火腿、...

作者:之江瞭望发布日期:2018-12-07
用云南新鲜黑松露+天麻+宣威火腿,只为炖一只鸡?!四人食只要188元??!

用云南新鲜黑松露+天麻+宣威火腿,只为炖一只鸡?!四人食只要188元??!

直接浸润点化了牛肝菌的鲜香~一道菜妥妥能配上一碗米饭~清蒸邓诺火腿与金华火腿齐名的邓诺火腿可以解锁20+种吃法(炖汤 清蒸 ...

作者:生活942发布日期:2018-12-07
为什么每一批“金华火腿”里面,都会放一条狗腿?原因让人捧腹!

为什么每一批“金华火腿”里面,都会放一条狗腿?原因让人捧腹!

金华火腿是浙江省金华市特产,也是中国地理标志性的产品,金华火腿不仅在中国家喻户晓,在世界上知名度也非常的高,而且中国质...

作者:生活中的角落美食发布日期:2018-12-07
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