丙酸戊酯
袁源┃液液萃取结合GCO和GCMS解析镇江香醋香气成分

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6-二甲氧基苯酚、3-苯丙酸、香草酸乙酯、丁香醛、3,4,5-三甲氧基... 酯类物质中,乙酸异戊酯和乙酸乙酯的FD值相对较高(FD≥81)...

作者:食品与发酵工业杂志发布日期:2018-11-07
【酒行天下】你以为白酒就是酒精和水么?那你就真错了……

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在个别优质酒中曾发现有乙酸异戊酯,发酵期短的普通白酒在酯类中乙酸乙酯含量最多,除酒精及水外位居第二,丙酸乙酯在酒内发现...

作者:酒行天下发布日期:2018-10-16
【下酒菜】白酒就是酒精和水么?你真了解白酒的营养价值?

【下酒菜】白酒就是酒精和水么?你真了解白酒的营养价值?

在个别优质酒中曾发现有乙酸异戊酯,发酵期短的普通白酒在酯类中乙酸乙酯含量最多,除酒精及水外位居第二,丙酸乙酯在酒内发现...

作者:河南卓越营销发布日期:2018-10-16
你以为白酒就是酒精和水么?那你就真错了……

你以为白酒就是酒精和水么?那你就真错了……

在个别优质酒中曾发现有乙酸异戊酯,发酵期短的普通白酒在酯类中乙酸乙酯含量最多,除酒精及水外位居第二,丙酸乙酯在酒内发现...

作者:柒号原酒发布日期:2018-10-16
你以为白酒就是酒精和水么?那你就真错了…

你以为白酒就是酒精和水么?那你就真错了…

在个别优质酒中曾发现有乙酸异戊酯,发酵期短的普通白酒在酯类中乙酸乙酯含量最多,除酒精及水外位居第二,丙酸乙酯在酒内发现...

作者:酱酒圈发布日期:2018-10-16



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