炒鹌鹑松
如果回到宋朝,周末怎么过?令人羡慕!带你“穿越”到宋朝去看看!

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王二道:“不妨.”等多时,只见一个男女,名叫僧儿,托个盘儿,口中叫:“卖鹌鹑馉饳儿!”官人把手打招,叫:“买馉饳儿”....

作者:幽默寓言发布日期:2018-11-09
10款年销万份的热销招牌菜,厨师速看,老板速推

10款年销万份的热销招牌菜,厨师速看,老板速推

红焖鸡盒子鸡胗去腥新武器:黄姜汁鸡胗最常见的做法是爆炒或卤制,而这道菜却将其与鹌鹑蛋搭配红焖,鸡胗筋道中透着油润,鹌鹑...

作者:厨师创新菜发布日期:2018-11-09
学会这几种红烧硬菜,谁来家里都会称你为大厨!

学会这几种红烧硬菜,谁来家里都会称你为大厨!

17红烧鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋400克,姜三片,葱一段,干辣椒一颗,冰糖五颗,盐适量,生抽一茶匙,八角一颗.做法:1.把鹌鹑蛋煮...

作者:厨房日记发布日期:2018-11-09
七分吃 我来承包那三分 健身三分练

七分吃 我来承包那三分 健身三分练

晾肉、香肠儿,什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子,罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、...

作者:大头梦发布日期:2018-10-18
13款大厨创新菜品,让顾客爱上你的餐厅!

13款大厨创新菜品,让顾客爱上你的餐厅!

写庭罐罐肉原 料:猪拐肉500克 鹌鹑蛋150克 干香菇50克 泡椒末、泡蒜末、泡辣椒碎、泡萝卜碎、八角、小茴、桂皮、大蒜、青红椒...

作者:微厨汇发布日期:2018-10-18
女性月经这么调理,轻松远离宫寒痛经!

女性月经这么调理,轻松远离宫寒痛经!

可选用补血活血作用的食物与中药:牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪胰、芡实、菠菜、樱桃、龙眼肉、荔枝肉、胡萝卜、...

作者:女性健康大讲堂发布日期:2018-10-18
厨师的绝密配方(值得收藏)

厨师的绝密配方(值得收藏)

大件的(鸡、鸭、牛肉、兔肉、鹌鹑、蹄膀等)腌制时间:冬天0-20度时,腌制12小时左右,春天20-30度,腌制8个小时左右,夏天...

作者:生活味蕾发布日期:2018-10-18
冬季旺销香锅菜7道!

冬季旺销香锅菜7道!

03香锅销魂掌鱼主料:长脚大凤爪辅料:洋葱、蒜仔、大葱、姜片、香莱,红椒、鹌鹑蛋(煮熟后炸金黄捞出备用)、青杭椒、黄瓜(...

作者:厨师味道发布日期:2018-10-18
盘点:以美食著称的十大邮轮公司

盘点:以美食著称的十大邮轮公司

特色菜式:生牛肉配第戎蒜泥蛋黄酱、黑松露烤加州鹌鹑、以色列粗麦粉做的蔬菜海鲜饭.8. 水晶邮轮公司(Crystal Cruises)日本名...

作者:上海国际航空邮轮列车食品用品展发布日期:2018-10-18
35道红烧硬菜,学会都会称你为大厨!

35道红烧硬菜,学会都会称你为大厨!

17、红烧鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋400克,姜三片,葱一段,干辣椒一颗,冰糖五颗,盐适量,生抽一茶匙,八角一颗.做法:1.把鹌鹑蛋...

作者:厨味之道发布日期:2018-10-18
武当道门及民间医药验方

武当道门及民间医药验方

3、鹌鹑蛋3个煮熟,去壳切两半,在蛋黄上揿上一颗枸杞子;小米粥1碗,加蜂蜜一匙半搅匀,将鹌鹑蛋放在粥上.4、胖头鱼的鱼头...

作者:武术资料发布日期:2018-10-18
关于菌子的那些事,你知道多少?

关于菌子的那些事,你知道多少?

end爱心小贴士菌子不能和什么一起吃:不能和鹌鹑肉一起吃、不能和河蟹一起吃、不能和海鲜一起吃、不能和番茄一起吃;野生菌注...

作者:云师大经管团建发布日期:2018-08-14
【视频】通海:一座用来寄放乡愁的小城(下)

【视频】通海:一座用来寄放乡愁的小城(下)

扣鸡、烤鸭、粉蒸鸭、炸板鸭、栗子鸡、栗子鸭、魔芋鸭、茨菇鸭,生炸鹌鹑、珍珠鹌鹑,清蒸八宝鸡、板鸭苦菜汤.还有软炸乳饼、...

作者:螺峰散记0学酥的试验课堂发布日期:2018-08-14
一碗糜,让你认识潮汕美食!慢,先止住你的口水!

一碗糜,让你认识潮汕美食!慢,先止住你的口水!

鸭母捻加上鹌鹑蛋、银耳、莲子、百合、白果、绿豆等配料,一碗小甜点,应有尽有,十分清甜. 糕烧番薯芋 松香清甜、色彩分明,单...

作者:希园文化传播一001发布日期:2018-08-14
18个最好吃的家常菜,满足你的味蕾!

18个最好吃的家常菜,满足你的味蕾!

凉拌金针菇食材主料:金针菇300g辅料:鸡精适量、海苔片适量、黄瓜150g、鹌鹑蛋适量、胡萝卜适量、小番茄适量、食盐适量、白...

作者:跟着吃货走发布日期:2018-07-21
北京银座现代经典幼儿园一周食谱分享

北京银座现代经典幼儿园一周食谱分享

一周食谱早知道(2018.7.23—7.27)星期一早餐: 翡翠面琪 五香鹌鹑蛋 水果: 甜桃、雪梨午餐: 葡萄干米饭 卤丁炖土豆 包菜炒香干...

作者:淄博市周村区现代经典幼儿园发布日期:2018-07-21
11道每年热销万份的招牌菜品,快来学学吧

11道每年热销万份的招牌菜品,快来学学吧

红焖鸡盒子鸡胗去腥新武器:黄姜汁鸡胗最常见的做法是爆炒或卤制,而这道菜却将其与鹌鹑蛋搭配红焖,鸡胗筋道中透着油润,鹌鹑...

作者:厨师群体发布日期:2018-07-21
| 食不必果腹,味最是温暖 夜宵

| 食不必果腹,味最是温暖 夜宵

牛羊肉、生筋、熟筋、板筋、心管、腰子、小排、鸡脖骨架、鹌鹑应有尽有.吃肉不吃蒜,营养少一半,毛葱、陈醋和大蒜搭配食材,...

作者:麻辣男孩发布日期:2018-07-21
16款厨师开店绝密配方(值得收藏)

16款厨师开店绝密配方(值得收藏)

大件的(鸡、鸭、牛肉、兔肉、鹌鹑、蹄膀等)腌制时间:冬天0-20度时,腌制12小时左右,春天20-30度,腌制8个小时左右,夏天...

作者:吃喝玩乐广西人发布日期:2018-07-21
, 为餐厅带来高利润! 25道特色家常菜

, 为餐厅带来高利润! 25道特色家常菜

走菜流程:1、锅入少许底油烧热,加葱段20克、姜片、蒜粒各15克炒香,下预制好的鳝鱼段30克、熟鹌鹑蛋20克、焯透的鱿鱼卷15克...

作者:好厨美胃发布日期:2018-07-21
我18岁的梦想.

我18岁的梦想.

卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿 ,晾肉,香肠,什锦苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子, 罐儿野鸡,罐儿鹌鹑, ...

作者:吃土的365天发布日期:2018-07-21
, 为餐厅带来高利润! 33道特色家常菜

, 为餐厅带来高利润! 33道特色家常菜

走菜流程:1、锅入少许底油烧热,加葱段20克、姜片、蒜粒各15克炒香,下预制好的鳝鱼段30克、熟鹌鹑蛋20克、焯透的鱿鱼卷15克...

作者:餐饮培训创业指导发布日期:2018-06-24
新菜品发布 拿走不谢! 华中科技大学集锦园食堂

新菜品发布 拿走不谢! 华中科技大学集锦园食堂

红烧肉原料:带皮五花肉一斤、鹌鹑蛋三十个、冰糖两大匙(约半两)、老姜一块、八角两玫、花椒一小匙、桂皮两小块、干辣椒四个...

作者:华科大集锦园食堂发布日期:2018-06-24
梅雨季|国内篇:来一场说走就走的旅行,邂逅一份幸福的美食!

梅雨季|国内篇:来一场说走就走的旅行,邂逅一份幸福的美食!

绍三鲜绍三鲜是绍兴特有的菜品,配料有鱼圆、茭白、黑木耳、胡萝卜、蛋饺、肉皮、肉丸、河虾、香菇、鹌鹑蛋等,放在一起烹制而...

作者:定州全攻略发布日期:2018-06-24
饭团荟萃(三)

饭团荟萃(三)

四周是牛肉炒木耳,眼睛是鹌鹑蛋,眼球胡子是木耳,胡子是竹笋,鼻子和带子是圣女果.这份不用再另做配菜.10、日光浴的...

作者:中中的小厨房发布日期:2018-06-24
中华精华菜谱做法50例,看看也算吃遍全国了,收藏够你学一年了

中华精华菜谱做法50例,看看也算吃遍全国了,收藏够你学一年了

32.千岛湖鱼头王食材:千岛湖鱼头半片,熟火踵、鸭血、冬笋、蛋黄豆腐、贡丸、开洋、鹌鹑、菜心、西红柿、葱、姜、绍酒、精盐...

作者:私厨讲发布日期:2018-06-24
红烧菜大全,喜欢红烧的朋友千万别错过了!

红烧菜大全,喜欢红烧的朋友千万别错过了!

17.红烧鹌鹑蛋原料:鹌鹑蛋400克,姜三片,葱一段,干辣椒一颗,冰糖五颗,盐适量,生抽一茶匙,八角一颗.做法:1、把鹌鹑蛋...

作者:家常做饭做菜发布日期:2018-06-24
阅读No.127|木心《哥伦比亚的倒影》上辑

阅读No.127|木心《哥伦比亚的倒影》上辑

吴尔芙夫人深明此理,说得也恳切,她说,几颗梅子,半片鹌鹑,脊椎骨根上的一缕火就是燃不起,燃不起就想不妙写不灵,她那时是...

作者:褧衣发布日期:2018-06-24



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