蛇鲭
原来,我们常买的这些鱼,竟然都被“假冒”了!这些内幕很多人不知道

原来,我们常买的这些鱼,竟然都被“假冒”了!这些内幕很多人不知道

很多时候我们吃了“假”鱼都不知道油鱼冒充银鳕鱼油鱼是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的通称,俗称:泉水鱼,别称包括“圆雪(鳕)鱼”、...

作者:逸周末发布日期:2019-03-14
不是所有的鱼都适合宝宝!这样吃鱼宝宝才聪明

不是所有的鱼都适合宝宝!这样吃鱼宝宝才聪明

还有一种假冒的鳕鱼,名叫“油鱼”,学名是异鳞蛇鲭和棘鳞蛇鲭.这两种与油脂含量较高,且不能被人体消化吸收,如果一次吃的太...

作者:辣妈有话说发布日期:2019-03-14
如何给宝宝正确吃鱼?

如何给宝宝正确吃鱼?

还有一种假冒的鳕鱼,名叫“油鱼”,学名是异鳞蛇鲭和棘鳞蛇鲭.这两种鱼油脂含量较高,且不能被人体消化吸收,如果一次吃的太...

作者:宇儿妈妈发布日期:2019-03-06
起底传说中的“油鱼”,很多被冒充为“鳕鱼”,吃多你就换裤子吧

起底传说中的“油鱼”,很多被冒充为“鳕鱼”,吃多你就换裤子吧

异鳞蛇鲭,这种鱼并不稀奇,也比较常见口感类似鳕鱼虽然有毒,但也能够吃的.咱们中国人称异鳞蛇鲭为油鱼、玉梭鱼、白玉豚,...

作者:本地通世界发布日期:2019-02-27
银鳕鱼不适合婴幼儿食用?那你知道适合婴幼儿食用的鱼类么!

银鳕鱼不适合婴幼儿食用?那你知道适合婴幼儿食用的鱼类么!

18、油鱼最后出场的是“臭名昭著”的油鱼,它是两种鱼的统称,分别是棘鳞蛇鲭(拉丁学名Ruvettus pretiosus)和异鳞蛇鲭(拉丁学...

作者:信阳妈妈帮发布日期:2018-12-29
涨知识丨你确定吃过鳕鱼吗?这么多年你好像真的吃错了

涨知识丨你确定吃过鳕鱼吗?这么多年你好像真的吃错了

什么是油鱼?油鱼,学名棘鳞蛇鲭,油鱼是它的俗名.鲈形目,体侧扁且延长,口大,眼大.鳞片细小、粗糙.油鱼外形跟鳕鱼非常像...

作者:舌尖上的泸州发布日期:2018-12-13
假鳕鱼卖得比真鳕鱼还贵,这是什么世道?

假鳕鱼卖得比真鳕鱼还贵,这是什么世道?

油鱼最后出场的是“臭名昭著”的油鱼,它是两种鱼的统称,分别是棘鳞蛇鲭(拉丁学名Ruvettus pretiosus)和异鳞蛇鲭(拉丁学名...

作者:退水虾发布日期:2018-12-06
超市19.8元一斤的“鳕鱼”是真的吗? 儿子腹泻后的追问

超市19.8元一斤的“鳕鱼”是真的吗? 儿子腹泻后的追问

记者在网上查询发现,水鳕鱼学名为异鳞蛇鲭,因水分较多而导致肉质松散. 而网上对油鱼的定义正是“异鳞蛇鲭的通称”,含大量蜡...

作者:河南食品网发布日期:2018-12-06
妈妈一道菜,孩子上吐下泻,江西家长常买!

妈妈一道菜,孩子上吐下泻,江西家长常买!

通过百度了解到油鱼学名异鳞蛇鲭,含有40%以上的蜡酯,人体食用后无法分解,会出现腹泻和排出橙黄色油脂的现象.那么是否如叶...

作者:爱心小贴士发布日期:2018-12-06
【视频】6岁男童半夜上吐下泻,只因吃了超市19.8元一斤的“鳕鱼”?专家:实为油鱼…

【视频】6岁男童半夜上吐下泻,只因吃了超市19.8元一斤的“鳕鱼”?专家:实为油鱼…

记者在网上查询发现,水鳕鱼学名为异鳞蛇鲭,因水分较多而导致肉质松散.而网上对油鱼的定义正是“异鳞蛇鲭的通称”,含大量蜡...

作者:北国传媒小记者团发布日期:2018-12-06
又被超市坑了!6岁孩子吃了这种鱼后腹泻、呕吐......

又被超市坑了!6岁孩子吃了这种鱼后腹泻、呕吐......

记者在网上查询发现,水鳕鱼学名为异鳞蛇鲭,因水分较多而导致肉质松散.而网上对油鱼的定义正是“异鳞蛇鲭的通称”,含大量蜡...

作者:中国消费者报发布日期:2018-12-06
【视频】成都6岁男童吃了19.8元/斤的“鳕鱼”上吐下泻,专家:实为油鱼

【视频】成都6岁男童吃了19.8元/斤的“鳕鱼”上吐下泻,专家:实为油鱼

记者在网上查询发现,水鳕鱼学名为异鳞蛇鲭,因水分较多而导致肉质松散.而网上对油鱼的定义正是“异鳞蛇鲭的通称”,含大量蜡...

作者:四川食安发布日期:2018-12-06
永辉超市卖的“鳕鱼”是假的?南充人如何区分鳕鱼和油鱼...

永辉超市卖的“鳕鱼”是假的?南充人如何区分鳕鱼和油鱼...

译名:棘鳞蛇鲭)和俗名为“玉梭鱼” (学名:Lepidocybium flavobrunneum;译名:异鳞蛇鲭)的鱼类都被市场称为“油鱼”,同属...

作者:南充安汉网发布日期:2018-12-06
【家庭】这些世界上不可思议的图片,一定要给孩子看!长见识

【家庭】这些世界上不可思议的图片,一定要给孩子看!长见识

1. 叉齿鱚[xǐ],长19厘米,被人发现吞了一条86厘米的黑刀蛇鲭,受害鱼是它的10倍重.2. 以为鱼肉只有白色或红色吗?龙趸鱼可是蓝...

作者:华复文创发布日期:2018-10-27
晕了晕了,这么多鱼都叫鳕鱼,到底哪个是真的?哪个能给孩子吃?

晕了晕了,这么多鱼都叫鳕鱼,到底哪个是真的?哪个能给孩子吃?

18、油鱼最后出场的是“臭名昭著”的油鱼,它是两种鱼的统称,分别是棘鳞蛇鲭(拉丁学名Ruvettus pretiosus)和异鳞蛇鲭(拉丁学...

作者:微读精选2发布日期:2018-10-07
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